Château Du Carruge Mâcon Pierreclos Rouge 2022

Château Du Carruge Mâcon Pierreclos Rouge 2022

En elegant fransk rødvin på Gamay fra gamle vinstokke. Vinen byder på aromaer af modne røde frugter, fine krydderier og et let mineralsk præg fra granitjord. Saftig, balanceret og yderst madvenlig – perfekt til lette kødretter, fjerkræ eller hyggelige stunder med venner.

kr. 189,95

På lager

Quantity	Discount (%)	Price
1 - 5	—	kr. 189,95
6+	10.53 %	kr. 169,95

Egen import · Optaget i sortimentet 2025 · Super klassisk Bourgogne

Sådan smager den

Frisk • Tør • Lækker

Fylde

Sødme

Friskhed

Garvesyre

Eftersmag

Frisk og frugtig med noter af røde bær og kirsebær. Blød og balanceret med fine tanniner, der gør den nem at servere – også når du vil være sikker på at ramme rigtigt. En elegant rødvin med karakter, uden at den bliver tung.

Baus personlige anbefaling

Château du Carruge Mâcon-Pierreclos Rouge 2022 er en vin, jeg virkelig har lyst til at anbefale, fordi den kombinerer elegance og karakter på en måde, der passer til både hygge og god mad. Den har en blød frugtighed og en rund, imødekommende struktur, som gør den nem at servere – også hvis du ikke vil gøre noget stort ud af det. Det er den type rødvin, jeg selv tager frem, når jeg vil glæde gæsterne uden at tænke for meget over det, og jeg ved, den vil blive sat pris på ved bordet. — Bastian, Bau’s VinButik

Vinen er perfekt til:

Stegt andebryst med kirsebærsauce
Coq au vin med svampe og bacon
Grillet svinemørbrad med timian og bagte rodfrugter
Pasta med svampe og parmesan
Confiteret andelår med sprød salat
Modne faste oste som comté eller gruyère

Beskrivelse

Château Du Carruge Mâcon Pierreclos Rouge 2022 – elegant Gamay med dybde og mineralitet

Mâcon-Pierreclos Rouge 2022 er en autentisk og karakterfuld fransk rødvin fra Bourgogne, fremstillet på Gamay-druer fra gamle vinstokke, som er håndplukket for at sikre maksimal kvalitet og koncentration. Vinen afspejler tydeligt sit ophav og udtrykker den særlige granitjord, der præger området omkring Pierreclos.

I glasset fremstår vinen med en smuk, strålende rød farve. Næsen byder på indbydende aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af fine krydrede noter og et let mineralsk præg. Smagen er elegant og balanceret, hvor saftighed og struktur går hånd i hånd, og den friske mineralitet giver vinen både karakter, dybde og en flot længde i eftersmagen.

Denne Mâcon-Pierreclos Rouge er en let til mediumfyldig rødvin, som er utrolig madvenlig. Den egner sig perfekt til fjerkræ, charcuteri, grillede grøntsager, lette kødretter og klassiske franske bistroretter, men kan også nydes alene i godt selskab.

Vinen repræsenterer en mere elegant og terroirdrevet side af Gamay, langt fra de mest simple udtryk, og er et oplagt valg for dig, der ønsker at udforske Bourgognes røde vine uden for Pinot Noir. Her får du en vin med personlighed, balance og ægte håndværk.

Serveres bedst let afkølet ved ca. 14–16 °C for at fremhæve friskhed og frugt.

En ærlig og autentisk rødvin – skabt til at blive delt med venner omkring et godt bord.

Fakta

Land:	Frankrig
Region:	Bourgogne
Durer:	Gamay
Årgang:	2022
Producent:	Château Du Carruge
Serverings temperatur:	12 – 14 grader
Vol:	13 %
Bemærk:	Indeholder sulfitter

Område

Mâcon-Pierreclos

Mâconnais er den sydligste del af Bourgogne og kendt for sit mere solrige klima, som giver vine med moden frugt, blød struktur og stor drikkeglæde. Appellationen Mâcon-Pierreclos ligger omkring landsbyen Pierreclos og er særligt kendetegnet ved sin varierede jordbund med høj andel af granit, hvilket er mere usædvanligt i Bourgogne.

Denne granitjord bidrager med mineralitet, friskhed og struktur, som giver vinene fra området et tydeligt terroirpræg og en flot balance mellem frugt og spændstighed. Kombinationen af gamle vinstokke, håndhøst og traditionel vinifikation resulterer i vine med dybde og kompleksitet, selv i de mere lette og elegante stilarter.

Selvom Mâconnais ofte forbindes med hvidvin, især Chardonnay, produceres der også fremragende rødvine på Gamay, som her viser druens mere seriøse og strukturerede side. Gamay fra granitjord giver vine med saftig frugt, fine krydderier og en livlig mineralitet, der gør dem yderst gastronomiske.

Mâcon-Pierreclos er et ideelt valg for vinelskere, der søger klassisk fransk vin med autenticitet, høj kvalitet og god værdi for pengene – vine, der er skabt til både hverdagsnydelse og hyggelige middage.

Anmeldser