Rosso Piceno D.O.C.
Rosso Piceno D.O.C. er en klassisk italiensk rødvin med charme og balance. Modne røde bær, et strejf af krydderi og en blød, afrundet afslutning gør den nem at holde af fra første glas. Den er harmonisk og velafstemt, med en friskhed der holder den levende i glasset.
Den føles som en “rigtig” rødvin – uden at være tung. Et trygt valg, når det bare skal smage godt og fungere på bordet, uanset om det er til hverdag eller når der kommer gæster.
kr. 169,95
På lager
- Sendes fra mit lager i Odense
- Fri fragt ved køb over 699 kr
- 30 dages fuld tilfredshed
Sådan smager den
Baus personlige anbefaling
Vinen er perfekt til:
- Lasagne og pasta med kødsauce
- Pizza med skinke eller salami
- Grillet kylling eller svinekød
- Simreretter med tomat
- Et godt ostebord med faste oste
- Risotto med svampe
Det siger kunderne
En rødvin der bare fungerer i praksis. Her er hvad andre siger, efter de har haft den åbnet derhjemme.
“Den rammer bare plet. Fyldig nok til maden, men stadig nem at drikke – sådan en flaske man hurtigt åbner igen.”
— — Mikkel, Odense“Virkelig en behagelig rødvin. Der er lidt dybde, men den bliver aldrig tung. Den gled bare ned.”
— — Louise, Aarhus“Den føles lidt mere ‘rigtig vin’ uden at være besværlig. Perfekt når man vil servere noget, der bare fungerer.”
— — Thomas, KøbenhavnRosso Piceno D.O.C. – Klassisk italiensk rødvin fra Marche
Denne Rosso Piceno er et smukt eksempel på klassisk italiensk rødvin fra Marche-regionen i Italien. Vinen er fremstillet på en nøje afstemt blanding af Montepulciano, Sangiovese og Merlot, hvor hver druesort bidrager med sin egen karakter og kompleksitet.
Druerne dyrkes på vinmarker med ler- og kalkholdig jord, hvilket er en af de vigtigste årsager til vinens struktur, balance og dybde. Kalken giver friskhed og elegance, mens lerjorden tilfører fylde og koncentration. Resultatet er en harmonisk rødvin med tydeligt terroir-præg og klassisk italiensk stil.
Rosso Piceno er kendt for sin tilgængelighed og alsidighed, men også for sin evne til at levere seriøs kvalitet. Denne vin fremstår velafbalanceret, med god struktur og en behagelig dybde, der gør den velegnet både til daglig nydelse og særlige lejligheder.
Vinen er produceret med respekt for traditionelle metoder og med fokus på druernes naturlige udtryk. Derfor kan der forekomme et let bundfald, hvilket er helt normalt for kvalitetsvin og et tegn på minimal filtrering og skånsom vinifikation.
| Land: | Italien |
| Region: | Piceno |
| Dure: |
50% Montepulciano – 35% Sangiovese 15% Merlot |
| Årgang: | 2021 |
| Producent: | Sgaly |
| Serverings temperatur: | 16-18 Grader |
| Vol: | 14,5% |
| Bemærk: | Indeholder sulfitter |
Rosso Piceno – Klassisk vinområde i Marche, Italien
Rosso Piceno er et anerkendt vinområde i det østlige Italien og ligger i regionen Marche, langs Adriaterhavskysten. Området er kendt for sine karakterfulde rødvine, der kombinerer tradition, terroir og druesorter, som har været dyrket her i århundreder. Rosso Piceno har DOC-status (Denominazione di Origine Controllata), hvilket sikrer klare kvalitetskrav og oprindelse.
Vinmarkerne i Rosso Piceno strækker sig fra kystnære bakker til mere højtliggende områder længere inde i landet. Her skaber samspillet mellem havets kølende indflydelse, Apenninernes beskyttende bjerge og et middelhavsklima ideelle betingelser for vinproduktion. Somrene er varme, men modereres af havbriser, mens nætterne ofte er køligere – noget, der bidrager til druer med god balance mellem modenhed og friskhed.
Jordbund og terroir
En af de væsentligste faktorer bag Rosso Picenos karakter er områdets jordbund, som primært består af ler- og kalkholdige jorde. Denne sammensætning giver vinene struktur, dybde og en naturlig elegance. Kalken bidrager til friskhed og finesse, mens leret giver fylde og koncentration.
Terroiret i Rosso Piceno gør området særligt velegnet til produktion af rødvine med både frugt, struktur og lagringspotentiale – uden at vinene bliver tunge eller overekstraherede.
Druer i Rosso Piceno
Rosso Piceno-vine er traditionelt baseret på Montepulciano, som er områdets vigtigste druesort. Den suppleres ofte af Sangiovese, og i nogle tilfælde mindre mængder Merlot, afhængigt af producentens stil.
Montepulciano bidrager med farve, fylde og bløde tanniner, mens Sangiovese tilfører friskhed, struktur og livlig syre. Kombinationen giver vine, der er harmoniske, balancerede og meget karakteristiske for området.
Stil og karakter
Vinene fra Rosso Piceno er kendt for deres tilgængelige, men seriøse stil. De fremstår ofte med en flot balance mellem frugt, struktur og elegance og er et godt eksempel på klassisk italiensk vin, hvor drikkeglæde og autenticitet går hånd i hånd.
Området rummer både traditionelle producenter, der arbejder med lange macerationer og klassiske metoder, samt moderne vinmagere, som fokuserer på renhed, præcision og terroir-udtryk. Fælles for dem er respekten for området og dets vintraditioner.
Hvorfor vælge vin fra Rosso Piceno?
Rosso Piceno er et oplagt valg for vinelskere, der søger autentisk italiensk rødvin med tydelig oprindelse og god kvalitet i forhold til prisen. Området er stadig relativt undervurderet sammenlignet med mere kendte italienske regioner, hvilket gør det muligt at finde vine med stor karakter og personlighed.
Rosso Piceno repræsenterer essensen af Marche: et område, hvor vinproduktion er dybt forankret i historie, natur og håndværk – og hvor vinene taler klart for deres ophav.
Twin Tchin Tchin Smagekasse
Rødvinskassen
Sommerkassen
Hvidvinskassen
